Uudistava viljely – siinäkö ratkaisu?

Rehut ja muut tuotantopanokset kallistuvat enemmän kuin ruuan hinta kaupassa. Joillain kasvitiloilla sato jäi tänä vuonna katastrofaalisen heikoksi. Jotenkin pitäisi silti pärjätä. Kansantalous jaetaan karkeasti kolmeen sektoriin. Näitä ovat alkutuotanto, jalostus ja palvelut. Alkutuotannon rooli on sikäli erittäin haastava, että sillä on harvoin mahdollisuuksia erottua saman toimialan muista yrityksistä. Se näkyy muun muassa siinä, että…