Jos kasvisruuan suosio kasvaa vahvasti, miten Suomen maatalous pystyy siihen reagoimaan?
Lihankulutus on pysynyt viimeiset viisi vuotta tasaisena. On silti aiheellista pohtia, miten maamme maatalous sopeutuu mahdolliseen tilanteeseen, jossa kasvisruuan kysyntä kasvaa voimakkaasti. Kuluttaja on kuningas ja sitä kannattaa tuottaa, mille on menekkiä.

Haluatko lukea koko jutun? Tilaa AGRImedia!
Meillä on tarjolla hyödyllistä ammattiasiaa yrityksen kehittämisestä ja tuloksen tekemisestä.